妻がパートの日は息子と公園へ行って遊ぶのが日課。
公園からの帰りに息子に「何が食べたい?」と聞いたところ「カレーライス」と返ってきた!カレーライスは食事に数回出したが食べなかったので嫌いだと思っていた😲
カレーか…既に12時を過ぎているのでどうしたものか…
そういえば非常食として買ってあったレトルト食品の中にカレーがあったのを思い出した!
そろそろ食べた方がいい気がするぞ。
うん、決して手抜きではない。
あとカレーの他に何か作ってあげたいなぁ~と思い、冷凍してあった鶏ひき肉でハンバーグを作ることにしました。
<材料>
カレーライス(レトルト)
ハンバーグ(鶏ひき肉、椎茸、醤油、顆粒だし、塩)
卵焼き(卵、ほうれん草、白だし)
トマト
「美味しい」といって食べてくれました。
レトルト美味しいよね…レトルトに負けないようにパパは頑張るぞ!!
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